
厨房和卫生间是开荒保洁中油污、水渍、施工残留最集中的区域,深度清洁需针对重点设施(厨具、洁具、管道等)和隐蔽角落(缝隙、下水口、五金件)进行针对性处理。以下是详细步骤和操作要点:
台面:
水槽:
先清除水槽内的水泥块、玻璃渣等硬物,倒入热水 + 小苏打浸泡 10 分钟(软化油污和水垢)。
用钢丝球(仅限不锈钢水槽)或海绵擦擦洗内壁,下水口周围用牙刷清理毛发和杂物。
水龙头及软管:用白醋水擦拭去除水垢,接口处用牙刷刷净,最后打开水龙头冲洗,确保下水通畅。
油烟机:
拆卸滤网:取下油网,用热水 + 洗洁精 + 小苏打浸泡 30 分钟(油污重可加热水至沸腾),再用钢丝球刷洗,冲净后晾干。
机身内部:断电后,用湿抹布蘸厨房专用去油剂(或小苏打 + 白醋混合液)擦拭风轮、内壁,顽固油污可用刮刀轻轻刮除(避免损伤部件);按键缝隙用棉签蘸酒精清理。
外部面板:用微纤维布蘸去油剂擦净,不锈钢面板可用鱼鳞布抛光,避免水痕。
灶台:
下水管:向水槽下水口倒入半杯小苏打,再倒入半杯白醋,等待泡沫消失后用热水冲洗(疏通管道 + 去异味)。
墙面瓷砖:用洗洁精溶液 + 旧牙刷刷洗瓷砖缝隙(重点清理水泥残留和油污),高处瓷砖用长柄刷配合,最后用清水擦净。
电器内部:如嵌入式烤箱、微波炉,先断电,用干布擦去浮尘,再用白醋水擦拭内壁(避免进水),玻璃门用玻璃清洁剂擦亮。
地漏:
用镊子或牙签清理地漏盖和内部的毛发、水泥渣,取下地漏芯(若可拆卸),用热水冲洗。
倒入管道疏通剂(或小苏打 + 白醋),静置 10 分钟后用热水冲洗,杀菌并去除异味。
地面瓷砖:
先用刮刀清除地面残留的水泥块、胶痕(瓷砖表面可用金属刮刀,仿古砖等易刮伤材质用塑料刮刀)。
用洗洁精 + 热水拖地,重点清洁角落和墙角线,缝隙处用刷子刷洗,最后用清水拖净,打开窗户晾干(避免潮湿滋生霉菌)。
安全防护:佩戴手套(防清洁剂刺激)、口罩(防灰尘和异味),使用梯子清洁高处时确保稳固。
材质保护:
大理石、天然石材忌酸性清洁剂(如白醋、草酸),可用中性清洁剂。
亚克力、塑料部件忌用钢丝球和强腐蚀性清洁剂,以防刮伤或变色。
金属五金件(如水龙头、地漏)清洁后需擦干,避免残留水分导致生锈。
工具区分:厨房和卫生间的清洁工具(抹布、刷子)分开使用,避免交叉污染;清洁后及时用肥皂清洗工具并晾干。
通风干燥:清洁完成后打开门窗、开启排气扇,保持空间干燥,防止霉菌滋生。
厨房和卫生间深度清洁后,应达到 “无油污、无水垢、无异味、无残留” 的状态,设施运行顺畅,为后续入住使用奠定卫生基础。